En el marco de la primera fase de implementación de la Ley de etiquetado, que dispone un Sistema de Sellos y Advertencias Nutricionales en los envases de los alimentos con excesos de nutrientes críticos, la población puede acceder a una calculadora online que permite medir si los nutrientes de los productos son iguales o superiores a los limites definidos por la normativa.
El acceso a la herramienta es a través de la página https://sellos.anmat.gob.ar/Calculadora, donde las y los consumidores deben ingresar las cantidades de calorías, azúcares, grasas y sodio de acuerdo al rótulo nutricional del producto, y luego el sistema arrojará los resultados.
A su vez, la plataforma permite a las empresas, realizar la declaración de carácter informativo del contenido de nutrientes críticos y calorías, como así también informar sobre la presencia de edulcorantes y/o cafeína para los alimentos y bebidas analcohólicas alcanzadas por la Ley.
Durante las fases posteriores se ampliarán los servicios, se incorporará la declaración jurada del perfil nutricional obligatoria y un buscador público que permite la consulta en línea de los productos alimenticios con sellos de advertencias y leyendas precautorias.